Técnico Panadero/Pastelero (Demostrador de Marca) Cd. Juárez-México
$25,000–$25,000 year
On-siteCiudad Juárez, Chihuahua, Mexico
Job Summary
Elaborar y apoyar la producción diaria de panadería y pastelería según las necesidades de la cadena de supermercados, integrando activamente los productos en el menú para impulsar el uso de la marca. Manejar y aplicar correctamente premezclas, núcleos y aditivos en una amplia variedad de productos terminados, mientras forras, arma, rellena y decora pasteles según las especificaciones del cliente. Capacitar al personal del supermercado en el uso eficiente de las materias primas y brindar soporte técnico para garantizar los estándares de calidad visual y de sabor. Este puesto requiere disponibilidad total para trasladarse a diferentes sucursales y ciudades, con un horario de Lunes a Sábado y disponibilidad extra los domingos si es necesario.
Required Qualifications
- Mínima de 5 + años como panadero técnico, chef pastelero o demostrador de insumos de panificación
- Dominio en el comportamiento de premezclas, núcleos (concentrados) y técnicas de decoración de pastelería
- Flexibilidad total para trasladarse a diferentes sucursales y ciudades según la operación
- Excelente actitud de servicio
- Proactividad
- Facilidad de palabra para impulsar la marca
- Enfoque en resultados
Desired Qualifications
- Experiencia en autoservicio/supermercados
Hiring someone like this?
Get your role in front of qualified candidates on Sorce.