Team Leader Eat & Drink - Bar & Restaurants (Vikariat)

Team Leader Eat & Drink vid Holiday Club Åre ansvarar för den dagliga driften inom barer och restauranger, utveckling av gästupplevelsen och uppföljning mot uppsatta mål. Rollen innebär personalansvar, schemaläggning, utbildning och att säkerställa följsamhet till hygien, arbetsmiljö och regelverk. Du arbetar tillsammans med två andra Team Leaders för att driva verksamheten framåt, bidra till en attraktiv arbetsplats och leverera förstklassig mat- och dryckesupplevelse för gästerna. Förutom operativt ansvar fokuserar rollen på ledarskap, utveckling av medarbetare och samarbete över avdelningar för att uppnå gemensamma mål. Du har eftergymnasial utbildning inom området, minst 5 års erfarenhet från restaurangbranschen och behärskar svenska och engelska flytande; meriterande med erfarenhet av schemaläggning och nyckeltalsarbete samt internt samarbete mellan avdelningar.