Supervisor(a) de Garantia da Qualidade
On-site · Viçosa, Minas Gerais, Brazil
Job Summary
Supervisor de Garantia da Qualidade atuará supervisionando as atividades da Garantia da Qualidade, assegurando o cumprimento dos requisitos de segurança de alimentos e de qualidade dos produtos; implementará, manterá e promoverá a melhoria contínua dos Programas de Autocontrole (PACs); monitorará Boas Práticas de Fabricação (BPF), procedimentos operacionais e padrões internos; atuará no controle de conformidade com legislações vigentes, órgãos reguladores e normas certificadoras; gerenciará tratativas de não conformidades e ações corretivas/preventivas (CAPAs); acompanhará indicadores de qualidade e segurança de alimentos, propondo melhorias; realizará treinamentos relacionados à qualidade, higiene, segurança de alimentos e cultura da qualidade; apoiará áreas produtivas quanto aos requisitos de qualidade e conformidade; garantirá o controle de documentos, registros e rastreabilidade; participará de investigações de desvios e reclamações, bem como de auditorias (MAPA, clientes e internas).
Required Qualifications
- Possuir ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Química, Biologia, Engenharia Química ou áreas correlatas
- Pós-graduação ou especialização em áreas afins (desejável)
- Experiência em Garantia da Qualidade na indústria de alimentos
- Conhecimento em Segurança de Alimentos, Programas de Autocontrole (PACs), Boas Práticas de Fabricação (BPF), APPCC/HACCP, Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), legislações sanitárias e regulatórias aplicáveis, auditorias e certificações de qualidade
- Conhecimento em ferramentas de gestão da qualidade e indicadores
- Pacote Office intermediário/avançado
- Residir em Viçosa/MG ou ter disponibilidade para atuar na cidade
Additional Requirements
- Residir em Viçosa/MG ou ter disponibilidade para atuar na cidade
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