Superviseur(e) nourriture & boissons

Assurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal et la satisfaction des clients. Contrôler l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel, superviser les tâches d'ouverture et de fermeture, y compris le nettoyage des équipements et des zones. Gérer les zones de stockage, le respect du PEPS, et remplir les documents d'inventaire et de commande. Superviser l'embauche, la formation, l'évaluation et le rappel des règles de discipline pour les employés. Suivre et appliquer les politiques de sécurité de la chaîne, incluant le rapport des risques et des accidents. Accueillir les clients selon les normes de l'entreprise, répondre aux préoccupations, et effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables.