Superviseur(e) nourriture & boissons

Assurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal et la satisfaction des clients. Contrôler l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel, les zones de stockage, le respect du PEPS et la propreté. Remplir les documents d'inventaire, commander les fournitures et exécuter les tâches d'ouverture et de fermeture du service. Aider la direction à embaucher, former, planifier, évaluer et conseiller les employés tout en servant de modèle pour les procédures d'égalité. Suivre et appliquer toutes les politiques de sécurité, rapporter les risques et obtenir les certifications requises. Respecter les normes d'assurance qualité et traiter tous les collègues avec dignité. This role supports the Sheraton Montreal Hotel's mission to create a welcoming community.