Sous Chef (m/w/d)
$2,263–$2,263 year
On-siteVienna, Vienna, Austria
Vienna, Vienna, AustriaOn-siteFull Time$2,263–$2,263 yearLarge
Full TimeLarge
Job Summary
Lead the kitchen team in the Chef's absence, maintaining high standards and ensuring smooth operations while managing budgets and inventory. Develop culinary concepts that exceed guest expectations and handle hot situations with composure. Balance creative cooking with practical oversight to guarantee exceptional service and a seamless flow in the kitchen. This role supports the Radisson Hotel Group's mission to create unforgettable moments across its global portfolio.
Required Qualifications
- Erfahrungen im Küchenbereich
- ausgeprägte Aufsichts- und Managementfähigkeiten
- praktischen Ansatz
- Arbeitsstil, bei dem man mit gutem Beispiel vorangeht
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Engagement für außergewöhnlichen Gästeservice
- Leidenschaft für das Gastgewerbe
- Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden
- Fähigkeit, Ratschläge und Empfehlungen zu geben
- Persönliche Integrität
- Fähigkeit, in einem Umfeld zu arbeiten, das Spitzenleistungen, Zeit und Energie erfordert
- offen für digitale Tools
- Fähigkeit, sich schnell in neue Systeme einzufinden
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
- Bereitschaft zur Überbezahlung
- mind. € 2.263 brutto (14x pro Jahr) gemäss Kollektivvertrag
Desired Qualifications
- Kreativität
- Leidenschaft für Kochen
- Auge für hohe Standards
- Jonglieren mit Budgets und Beständen
- Aktivität für die Zufriedenheit der Gäste
- Sorgfalt für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Teamfähigkeit
- Unternehmergeist
- Einzigartigkeit
- Spaß bei der Arbeit
- Glaube, dass alles erreichbar ist
- Leidenschaft unglaublichen Service bieten
- Inklusive und unterstützende Kultur
- Vielfalt feiern
- Inklusion
- Employee Resource Groups
- Inclusion Initiatives
- Starke Zugehörigkeit
- Ideen
- Antrieb
- Wachstum
- Lernen
- berufliche Weiterentwicklung
- Potenzial entfalten
- Hintergrund oder Erfahrung
- Karrieremöglichkeiten weltweit
- Erfahrungen in anderen Hotels sammeln
- Horizont erweitern
- Chancengleichheit
- inklusive Arbeitsumfeld
- Menschen mit Schwerbehinderung
Hiring someone like this?
Get your role in front of qualified candidates on Sorce.