Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit – Little Italy Frankfurt
On-site · Frankfurt am Main, Hesse, Germany
Frankfurt am Main, Hesse, GermanyOn-siteFull TimeMid LevelNot SpecifiedUnknown
Type
Full Time
Level
Mid Level
Education
Not Specified
Company size
Unknown
Job Summary
Kulinarischer Co-Pilot: Du unterstützt den Küchenchef bei der Organisation und Führung der Küche, Planung und Umsetzung des Angebots, Menügestaltung und Sicherstellung von Qualität und Effizienz im Tagesgeschäft. Du leitest das Küchenteam, arbeitest an Wareneingang, Lagerhaltung und Kalkulation, behältst Wirtschaftlichkeit und Qualität im Blick. Flexibilität für Wochenend- und Feiertagsarbeit; Deutsch- und Englischkenntnisse erwünscht.
Required Qualifications
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in der italienischen oder gehobenen Gastronomie wünschenswert
- Führung & Verantwortung
- Teamfähigkeit
- gute Deutsch- & Englischkenntnisse
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