Second de cuisine H/F
$23,580–$23,580 year
On-site · Vic-la-Gardiole, Occitanie, France
Job Summary
Bras droit du chef dans un restaurant senior haut de gamme: coordination de l'équipe, gestion des préparations et respect des normes HACCP pour garantir une cuisine de qualité et de saison. Expérience en restauration collective exigée; sens de l'organisation, rigueur et autonomie appréciés. Poste à temps plein de 35 heures par semaine, avec alternance A/B et horaires matin/fin de journée. Avantages et engagement en équipe dans une entreprise inclusive.
Required Qualifications
- Expérience significative en restauration collective
- Maîtrise des techniques culinaires
- Normes HACCP
- Sens de l'organisation
- Rigueur
- Autonomie
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