Ruokatuotannon opettaja ravintola- ja cateringalan koulutukseen
On-siteHelsinki, Uusimaa, Finland
Job Summary
Teach and guide students in the restaurant and catering vocational program, covering curriculum areas such as lunch and dish preparation, à la carte cooking, and career guidance. Mentor learners toward professional service roles while actively contributing to the development of the culinary arts curriculum and shared competency modules. Work primarily at the Töölö campus within a collaborative team of subject matter experts. This role supports Perho's 90-year tradition of training restaurant professionals, leveraging on-site learning environments including Green City Farm and Perho's own restaurants. The position requires fluency in Finnish and English, with the ability to instruct in English, alongside a commitment to sustainable future education and student welfare.
Required Qualifications
- tehtävään soveltuvaa tutkintoa
- pedagogista pätevyyttä tai vahvaa pedagogista ja ohjauksellista näkemystä
- monipuolista työkokemusta ravintola-alalta, ruokatuotannosta (ammatillinen osaaminen)
- kokemusta nuorten kanssa työskentelystä ja valmiutta tullaan toimeen erilaisten oppijoiden kanssa
- valmiutta osallistua aktiivisesti opetustoiminnan ja ruokatuotannon opetuksen kehittämiseen
- tieto- ja viestintätekniikan taitoja sekä digitaalisten oppimisympäristöjen käytön osaamista
- sujuvaa Suomen ja Englannin kielen taitoa sekä valmiutta opettaa englanniksi
- oma-aloitteisuutta, aikaansaavaa asennetta ja yhteistyökykyä
- valmiutta ja halua sitoutua perholaisiin arvoihin: rohkea, vastuullinen, palveleva ja innostava
- rikostaustaote
Desired Qualifications
- työskentely ravintola-alan koulutuksessa (erityisesti ruokatuotanto)
- hyvät yhteistyöverkostot
- halu ja valmiudet kestävän tulevaisuuden opetukseen
- osallistua uuden ruokatuotannon ohjelman (culinary arts) kehittämiseen ja opettamiseen
Hiring someone like this?
Get your role in front of qualified candidates on Sorce.