Restaurantleitung m/w/d (Vollzeit)
On-site · Hamburg, Hamburg, Germany
Job Summary
Sicherstellung des täglichen Restaurantbetriebs in einer Premium‐Residenz. Verantwortlichkeiten umfassen die Erstellung und Auswertung von Dienstplänen und Urlaubsplänen, Bestellungen von Getränken und Non-Foodmaterialien, Wareneingangs-, Warenbestand- und Lagerkontrollen, sowie eine teamorientierte und wertschätzende Zusammenarbeit mit Kolleginnen und Kollegen. Gewährleistung und Weiterentwicklung der qualitativen Standards im Servicebereich; eigenständige, strukturierte Arbeitsweise und hohe Dienstleistungsbereitschaft zur Erfüllung der Gästeanliegen.
Required Qualifications
- Ausbildung zur Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann, oder gleichwertige Erfahung
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