Restaurantleiter*in in Vollzeit (m/w/d)
On-siteBerlin, State of Berlin, Germany
Job Summary
Steuer eine Filiale mit Leidenschaft und Organisationstalent, motiviere ein Team von bis zu 20 Mitarbeitern und sorgst für reibungslose Abläufe vom Service bis zur Küche. Erstelle Dienstpläne, verwalte das Warenmanagement und kommuniziere direkt mit dem Management, um kreative Verbesserungsvorschläge einzubringen. Stelle höchste Service- und Produktqualität sicher und schaffe ein Umfeld, in dem sich Gäste rundum wohlfühlen. Als Restaurantleiter bei Spreegold/Zollhaus bringst du frischen Wind in die Filiale und packst selbst an. Wir bieten dir eine starke Teamkultur, Free Drinks während der Schicht, vergünstigtes Mitarbeiteressen und exklusive Spreegold-Discounts.
Required Qualifications
- Erfahrung in der Gastronomie
- Kenntnis der Hygiene- und Sicherheitsstandards
Desired Qualifications
- Leidenschaft und Organisationstalent
- Motivationsstärke
- Fähigkeit, ein Team von bis zu 20 Mitarbeitern zu führen
- Erfolgserfahrung in der Teamführung
- Stressresistenz und Überblick in stressigen Momenten
- Kommunikationsstärke
- Fähigkeit, Menschen zusammenzubringen
- Empathie und aktives Zuhören
- Fähigkeit, ein Team auf Erfolgskurs zu halten
- Macher-Mentalität
- Eingebung für frischen Wind in die Filiale
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