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Marriott2 weeks ago

Patisserie Fachkraft (m/w/d)

$29,040–$29,040 year

On-site · Salzburg, Salzburg, Austria

Type
Full Time
Level
Mid Level
Education
License Or Certification
Company size
Enterprise
Industry
Hospitality Services

Job Summary

Unterstützung bei der Produktion von Desserts, Patissserien sowie Buffets im Bankettbereich; Verantwortung für sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln und Kontrolle der Lagertemperaturen; Gewährleistung eines ordnungsgemäßen Schichtablaufs; Weiterentwicklung und Unterstützung von Kollegen/Lehrlingen; Einarbeitung neuer Küchenmitarbeiter; Mitarbeit bei der Schulung von Nachwuchs. Erwartet wird eine abgeschlossene Lehre/Ausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie mit Erfahrung im Patisserie/Konditorbereich; Teamfähigkeit, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein; vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns. Arbeitsplatz in Salzburg, Österreich; Marriott als Arbeitgeber, inklusive attraktiver Mitarbeitervorteile und umfangreicher Weiterbildungsangebote.

Required Qualifications

  • Abgeschlossene Lehre/Ausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • Erfahrung im Patisserie/Konditor Bereich
  • Erfahrung in der Küche; Seminar- und Bankettbereich von Vorteil
  • Sie sind kreativ und verantwortungsbewusst
  • Sie arbeiten gerne im Team
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