Pasticcere - Stagione 2026 Relais Il Falconiere
On-site · Cortona, Tuscany, Italy
Job Summary
Pasticcere presso Relais Il Falconiere è responsabile per l'esecuzione della propria partita, sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità, misura le dosi seguendo le procedure previste e controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate. Richiede diploma o qualifica in ambito alberghiero, almeno due anni di esperienza in contesti di elevato standard di servizio, conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi; completano il profilo la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team. Offerta a tempo determinato fino a novembre 2026 con possibilità di conferma per la stagione successiva, contratto CCNL Turismo, disponibilità full time, vitto e alloggio.
Required Qualifications
- Diploma o qualifica in ambito alberghiero/corsi di specializzazione
- Esperienza nel ruolo di almeno due anni maturata in contesti con elevati standard di servizio (Relais & Chateaux, hotel 4/5*, ristoranti gourmet e/o stellati)
- Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi
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