Padeiro(a) -Vila mariana - SP - Av Ricardo Jafet - (576748 )
On-siteSão Paulo, São Paulo, Brazil
São Paulo, São Paulo, BrazilOn-siteFull Time
Full Time
Job Summary
Prepare dough for bread, cakes, cookies, and other baked goods by shaping it according to established recipes and operating equipment like ovens and mixers. Monitor cooking times and temperatures to ensure product quality, while developing and adapting recipes as needed. Maintain a clean workspace following food safety standards and collaborate with the production team to meet daily demands. Respond to customer orders and prepare special items per requests. Requires minimum six months of baking experience.
Required Qualifications
- Imprescindível experiência mínima de 6 meses como Padeiro(a).
- Preparar massas para pães, bolos, biscoitos e outros produtos de panificação
- Modelar e dar forma à massa de acordo com as receitas e padrões estabelecidos
- Operar e manter equipamentos de panificação, como fornos, misturadores e divisores
- Garantir a qualidade dos produtos, monitorando tempo de cozimento e temperatura
- Desenvolver novas receitas e adaptar receitas existentes conforme necessário
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo normas de higiene e segurança alimentar
- Colaborar com a equipe de produção para atender às demandas diárias
- Atender aos pedidos dos clientes e preparar produtos especiais conforme solicitações
Desired Qualifications
- No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).
- Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.
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