Padeiro(a) Líder - Rio Branco - São Paulo / SP (577105)

Supervise equipes de açougue, padaria, peixaria, mercearia, FLV, frios, rotisserie, caixa, administrativo, prevenção de perdas, digital e recebimento, distribuindo tarefas, controlando estoques e garantindo padrões de higiene e segurança alimentar. Gerencie a produção diária, coordene o atendimento ao cliente no balcão, realize treinamentos e capacitação contínua, e otimize processos para reduzir desperdícios e aumentar a eficiência operacional.