Padeiro(a) Líder - Barão Geraldo (567973)

Supervise a equipe de padaria, garantindo o preparo de pães, bolos e demais produtos conforme os padrões de qualidade da empresa. Gerencie o estoque de insumos, controlando a compra, armazenamento e utilização dos ingredientes para evitar desperdícios. Acompanhe a organização da área e dos equipamentos, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Coordene o planejamento da produção diária, ajustando a quantidade conforme a demanda e promovendo a criação de novas receitas. Forneça treinamentos e suporte à equipe, garantindo a melhoria contínua dos processos e o desenvolvimento dos colaboradores. Trabalhe sob escala 5X2.