Operario Especializado
On-site · Tío Pujio, Cordoba, Argentina
Job Summary
Ejecutando las etapas del proceso de elaboración de ricota y operando equipos del proceso (tinas, cocedores, bombas), asegurando variables críticas (temperatura, tiempo, humedad, pH), cumpliendo BPM, higiene, y procedimientos de seguridad; reportando desvíos, colaborando en auditorías y realizando limpieza y sanitización; registrando datos de producción y trabajando en encajado/paletizado del producto terminado; se valora experiencia en ricota o lácteos, conocimiento básico de BPM, y disponibilidad para turnos rotativos.
Required Qualifications
- Posee secundaria completa (Excluyente)
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