Manager Boucherie H/F
On-site · Rennes, Brittany, France
Job Summary
Manager Boucherie assurant la gestion du rayon Boucherie Traditionnelle et Libre-Service: pilotage de l'activité, management d'une équipe de 10 collaborateurs, gestion des commandes et des stocks, développement des gammes et animation commerciale, respect des normes d'hygiène et sécurité, suivi du chiffre d'affaires et des marges, et fidélisation de la clientèle. Compétences clés: leadership, sens du commerce, organisation, gestion opérationnelle et capacite à fédérer une équipe autour d'objectifs, poste en CDI à Rennes (Ille-et-Vilaine) avec statut d'Agent de maîtrise au forfait jours.
Required Qualifications
- Expérience en grande distribution sur rayon Boucherie
- Connaissance des produits et des techniques du métier
- Expérience en management d'équipe
- Autonomie, organisation et rigueur
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