Maître
$37,800–$43,200 year
On-site · Milan, Lombardy, Italy
Job Summary
Coordina le operazioni quotidiane in sala, garantendo servizio impeccabile e attenzione a ogni dettaglio della client experience; collabora con Direttore e team di sala per rendere memorabile l'interazione con il cliente. Rende conto degli standard del Gruppo Prada e della filosofia del ristorante, mantenendo alti standard qualitativi in tutte le fasi del servizio, supervisionando servizio, formazione del team e gestione di criticità, con focus su awareness del menu, knowledge del brand, upselling e performance di vendita.
Required Qualifications
- Passione per il mondo del lusso
- Forte orientamento al cliente
- Ottima capacità di organizzazione e pianificazione
- Capacità di lavorare sotto stress
- Inglese fluente
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