Maitre d'hôtel pour le Château Joliette

Assure un service à la clientèle selon nos standards et planifie le service selon le contrat de l'événement. Gère les employés, distribue les tâches, et assure une communication continue avec la cuisine et les autres départements. Aide au service, gère la caisse, et s'assure de la satisfaction de la clientèle pendant et après le service. Gère les plaintes si nécessaire et participe à l'intégration et à la formation du personnel. Le poste combine les fonctions de maître d'hôtel et de serveur/serveuse.