LÍDER DE SETOR | FLV - IPIRANGA

Supervise a operação e apresentação do setor de FLV, garantindo o cumprimento de metas, qualidade dos alimentos e satisfação dos clientes. Gerencie serviços como abastecimento, precificação, limpeza, controle de temperatura, inventário e estoque de suprimentos. Administre o pessoal com controle de férias, escala e treinamento, assegurando exigências da Vigilância Sanitária e visitas de vistoria. Realize pedidos de compras, monitore movimentações no sistema e fisicamente para controle de estoque, e acompanhe alterações de preços com pesquisa de mercado. Execute melhorias baseadas em resultados de vendas, participe do inventário quando escalado, e garanta a exposição visual e retirada de produtos com vencimento fora do padrão. Cumpra políticas da empresa, normas de gestão e zele pela conservação de materiais e documentação.