Kock sökes till Karlshamn | Heltid | Tillsvidare
On-siteKarlshamn, Blekinge, Sweden
Karlshamn, Blekinge, SwedenOn-siteFull Time
Full Time
Job Summary
Prepare and cook dishes focusing on game, meat, and seasonal ingredients while maintaining high standards for flavor, presentation, and hygiene. Work structured mise en place before service and collaborate with kitchen and dining staff to ensure a cohesive guest experience. Contribute to menu development and workflow efficiency based on seasonal demands. This role offers full-time employment with a rate of 180–210 kr/hour, OB allowance, pension, and potential accommodation. Join a unique environment in Blekinge where nature, hunting, and gastronomy converge, with opportunities for extension or permanent positions.
Required Qualifications
- Har erfarenhet som kock
- Har intresse för vilt, svenska råvaror och mat med tydlig identitet
- Trivs i både högt och varierande tempo
- Är strukturerad, ansvarstagande och lösningsorienterad
- Har stolthet i ditt hantverk och gillar att jobba med kvalitet i fokus
- Är en lagspelare som bidrar till god stämning och samarbete
Desired Qualifications
- Erfarenhet av viltkök eller gastronomi med fokus på råvara
Hiring someone like this?
Get your role in front of qualified candidates on Sorce.