Keittiöpäällikkö, Solo Sokos Hotel Pier 4, Helsinki
On-site · Helsinki, Uusimaa, Finland
Job Summary
Keittiöpäällikkönä johdat Solo Sokos Hotel Pier 4 -hotellin keittiötoimintoja sekä henkilöstö- ja asiakaskokemusta laadukkaasti ja tuloksellisesti. Vastaat korkeatasoinen à la carte -toiminnan ja kokous- sekä tapahtumatoimintojen järjestämisestä yhteistyössä ravintolapäälliköiden kanssa. Työssä korostuvat työvuorojen organisointi, laadukas ja tehokas keittiötoiminta sekä kyky yhdistää kattavat operatiiviset tehtävät hotellin johtoryhmän jäsenenä. Vaativat yhteistyötaitoja monitahoisessa asiantuntijaverkostossa, taloudellisten tunnuslukujen hallinta sekä suomen ja englannin kielitaito. Palkkauksessa sekä työtehtävissä huomioidaan vakituinen ja kokoaikainen asema sekä mahdollisuus kehittyä Sokotelilla Suomen parhaiden yritysten joukossa.
Required Qualifications
- Kokemusta monipuolisen ja korkeatasoisen keittiötoiminnan esihenkilötyöstä hotellialalla, including à la carte and kokous- ja tapahtumatoimintoja
- Kyky johtaa ihmisiä kuuntelevalla, arvostavalla ja valmentavalla otteella
- Kyky organisoida työvuoroja ja johtaa operatiivista toimintaa laadukkaasti, tehokkaasti
- Yhteistyötaitoja monitahoisessa asiantuntijaverkostossa
- Taloudellisten tunnuslukujen hallinta
Apply with one swipe on Sorce. We auto-fill applications and apply on your behalf — no cover letters, no 40-minute forms.
Hiring someone like this?
Get your role in front of qualified candidates on Sorce.