(Junior) Specialist Quality Assurance (m/w/d)
HybridKöln, North Rhine-Westphalia, Germany
Köln, North Rhine-Westphalia, GermanyHybridFull TimeEntry LevelBachelors Degree
Full TimeEntry LevelBachelors Degree
Job Summary
Conduct independent monitoring and analysis of pest control data to derive effective prevention measures. Coordinate pest incident responses with external service providers, shop teams, and retail partners while evaluating technical disruptions to ensure product safety. Manage quality assurance actions from initiation to resolution, analyzing recurring issues to optimize processes. Contribute to the development of quality and food safety systems across stores and create practical training materials for hygiene and safety standards.
Required Qualifications
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Ernährungswissenschaften, Oecotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung oder im Qualitätsmanagement der Lebensmittelbranche
- gute Kenntnisse relevanter lebensmittelrechtlicher Anforderungen
- Ausgeprägtes Verständnis für Lebensmittelsicherheit, Verbraucherschutz und Produktqualität
- die Fähigkeit, Risiken fundiert zu bewerten und Maßnahmen abzuleiten
- Analytische, strukturierte und pragmatische Arbeitsweise
- Eigenverantwortung
- Lösungsorientierung
- Kommunikationsstärke
- sicheres Auftreten im Umgang mit internen Ansprechpartnern, Behörden, Dienstleistern und Handelspartnern
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Führerschein der Klasse B
Desired Qualifications
- Erfahrung im Schädlingsmonitoring
- Erfahrung mit frischen bzw. ultrafrischen Lebensmitteln
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