GERENTE DE PLANTÃO TRAINEE ( JARDIM BLUMENAU - BLUMENAU/SC)

Gerente de Plantão Trainee em Blumenau supervisiona o planejamento e a execução do plano de trabalho do restaurante, determina o posicionamento dos atendentes nas estações de trabalho, realiza a abertura dos caixas e sangria, bem como o fechamento do movimento financeiro e conferência de numerários. Além disso, é responsável pelo atendimento ao cliente, preparo de sanduíches, limpeza, operação de equipamentos, cumprimento de normas de segurança, recebimento de alimentos e itens de limpeza, controle de estoque e garantimento do cumprimento dos breaks. O papel envolve supervisionar processos de estoque, garantir padrões de qualidade, e apoiar a gestão de turno com foco em hospitalidade, relacionamento com clientes e entrega de experiências consistentes. Ensino superior será considerado como requisito e composições de benefícios como assistência médica/odontológica, vale transporte, refeição no local e participação nos lucros também estão presentes na vaga.