General Manager
On-site · Amsterdam, North Holland, The Netherlands
Job Summary
General Manager bij Café George in Amsterdam is eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en actief hands-on betrokken op de vloer. Je stuurt en ontwikkelt het team aan, realiseert commerciële, operationele en financiële doelstellingen, bewaakt kwaliteit, gastbeleving en de sfeer van het concept, houdt toezicht op hygiëne en HACCP, en regelt voorraadbeheer en bestellingen. Je zorgt voor een strakke organisatie, continue verbetering en een sterke gastbeleving, met aandacht voor service en teamontwikkeling. Vereiste eigenschappen zijn leiderschap in hospitality, hands-on mentaliteit, commerciële en resultaatgerichte instelling, sterke communicatieve vaardigheden (Nederlands is een plus), en vaardigheid in plannen en organiseren onder druk.
Required Qualifications
- ervaring als leidinggevende binnen hospitality of horeca
- hands-on mentaliteit
- zichtbaar op de vloer
- commercieel en resultaatgericht
- goede communicatieve vaardigheden (Nederlands spreken is een pre)
- sterk in plannen, organiseren
- oog voor kwaliteit, service en teamontwikkeling
- eindverantwoordelijk voor dagelijkse operatie
- aansturen, coachen en ontwikkelen van het team
- realiseren van commerciële, operationele en financiële doelstellingen
- toezicht op hygiëne, veiligheid en HACCP
- voorraadbeheer en bestellingen kunnen plaatsen
Apply with one swipe on Sorce. We auto-fill applications and apply on your behalf — no cover letters, no 40-minute forms.
Hiring someone like this?
Get your role in front of qualified candidates on Sorce.