General Manager Hotel & Restaurante
On-site · Sevilla, Andalusia, Spain
Job Summary
General Manager con amplia experiencia en la dirección integral de hotel y restaurante, liderando un proyecto consolidado en la zona de Sevilla. Responsable de la operación hotelera y área de restauración, garantizando experiencia premium, control de costes y rentabilidad, definición e implementación de estrategias comerciales y operativas, seguimiento de KPIs y coordinación entre cocina, sala, recepción, mantenimiento y administración. Lidera la mejora continua, toma de decisiones estratégicas y representación de la marca, con capacidad para gestionar equipos multidisciplinares y trabajar en entornos exigentes y dinámicos; nivel alto de inglés valorable.
Required Qualifications
- Experiencia mínima de 5 años como Director/a General, Hotel Manager o posición similar en hoteles con restauración
- Sólida trayectoria en gestión hotelera y F&B
- Experiencia en gestión de equipos amplios
- Formación en Turismo, ADE, Dirección Hotelera o similar.
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