Gastgeber / Restaurantleiter (m/w/d) - Knollenhütte
On-site · Schmallenberg, North Rhine-Westphalia, Germany
Job Summary
Gastgeber/in für die Knollenhütte gesucht: eigenverantwortliche Bewirtung in enger Abstimmung mit einer zweiten verantwortlichen Person, freundlicher, aufmerksamer Gästeservice und Freude daran, die Hütte zu einem Ort zu machen, an dem sich Gäste willkommen fühlen. Verlässliche Präsenz montags sowie donnerstags bis sonntags und an Feiertagen; Betreuung von Veranstaltungen; Abstimmung der Warenbestellungen mit dem F&B Manager; Organisation der gelieferten Waren; gelegentliche Unterstützung beim Transport von Waren vom Hotel zur Hütte; Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und einen gepflegten Gesamteindruck; sorgfältige Reinigung der Gasträume und Sanitärbereiche; Pflege der Hütte und ihres Umfelds; Einbringen eigener Ideen und aktive Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung der Hütte.
Required Qualifications
- Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Belastbarkeit
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität
- Hands-on-Mentalität
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