Formateur Itinérant - Bourgogne / Sud Champagne
On-site · Saint-Florentin, Bourgogne-Franche-Comté, France
Job Summary
Formateur itinérant en restauration collective pour la région Bourgogne / Sud Champagne (CDI, temps plein) – animation de formations professionnelles pour adultes en présentiel sur site et sur le terrain, dans les domaines de l’hygiène et sécurité alimentaire, techniques culinaires, repas à texture modifiée, gestion et service en salle. Activités incluant l’élaboration et l’actualisation des contenus pédagogiques, l’accompagnement des stagiaires, la logistique de formation, et des missions d’audit chez les clients. Profil avec formation en hôtellerie/cuisine, expérience culinaire confirmée, sens pédagogique et capacité à fédérer les équipes; mobilité requise avec déplacements journaliers et poste basé à Saint-Florentin (France). Avantages: 13ème mois, RTT, véhicule de société, mutuelle, prévoyance, repas fourni, ordinateur et téléphone, comité d’entreprise.
Required Qualifications
- De formation en hôtellerie/cuisine
- Expérience culinaire confirmée dans différents environnements
- Pédagogue, passionné(e) de restauration
- Management en transverse
- Organisation, rigueur administrative
- Aisance orale et écrite
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