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Restaurants et Brasseries Bocuse1 day ago

Extra Cuisinier (H/F) - saison estivale

$29,183–$33,696 year

On-site · Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France

Type
Part Time
Level
Entry Level
Education
Not Specified
Company size
Unknown

Job Summary

Extra Cuisinier pour saison estivale à la Brasserie de l'Ouest, Lyon. Participer à la mise en place, réaliser les préparations préliminaires, assurer le dressage des assiettes et l’envoi durant le service. Respect des standards de qualité et des fiches techniques, maintien de la propreté du poste, application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), et participation au rangement et au nettoyage de fin de service. Mission d'extra dès maintenant jusqu'à fin août, planning flexible selon disponibilités. Lieu: Brasserie de l'Ouest, 1 Quai du Commerce 69009 LYON. Taux horaire: 13€ à 15€ / h selon profil et expérience.

Required Qualifications

  • Connaissance HACCP
  • Hygiène et sécurité alimentaire
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