Demi chef de partie
On-site · Deauville, Normandy, France
Job Summary
Demi chef de partie to be part of Barrière’s seasonal kitchen teams near Deauville. Contribuez à la production culinaire en amont et pendant le service, participez aux mises en place et à l’envoi des plats, et assurez le respect des standards d’hygiène et des procédures HACCP. Vous travaillerez sous la supervision du chef de partie au sein d’une brigade et collaborerez avec une équipe de saisonniers; vous contribuerez à l’organisation, à la propreté de l’espace de travail et à la gestion des stocks. Profil recherché: diplôme CAP ou BEP cuisine et expérience en cuisine de restaurant, rigueur, méthode et gestion du stress. Avantages: primes, mutuelle, possibilités de mobilité, formations et intégration au Groupe Barrière. Contrat saisonnier CDD de 2 à 8 mois, 39h, prise de poste début février 2026, rémunération brute mensuelle indiquée (2080-2283).
Required Qualifications
- Diplômés d’un CAP ou BEP cuisine
- 2 ans d’expérience en cuisine de restaurant
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