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ColiseeFrance2 days ago

Cuisinier H/F

$29,040–$31,680 year

On-site · Claye-Souilly, Île-de-France, France

Type
Full Time
Level
Entry Level
Education
License Or Certification
Company size
Enterprise

Job Summary

Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents, contrôler la qualité des produits et des plats, réceptionner les livraisons, réaliser l'entretien de la cuisine selon le Plan de Maîtrise Sanitaire, et contribuer au bien-être des résidents en proposant une prestation culinaire adaptée. Titulaire du CAP cuisine avec une première expérience en collectivité, vous mettez vos compétences en cuisine et pâtisserie au service des résidents, en respectant les normes et en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en collaboration avec le Chef de Restaurant, dans un cadre inclusif et axé sur la qualité de vie des résidents.

Required Qualifications

  • CAP cuisine
  • première expérience en collectivité

Desired Qualifications

  • CAP cuisine
  • expérience en collectivité
  • maîtrise du Plan de Maîtrise Sanitaire
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