Cuisinier-ère
On-siteMontréal, Quebec, Canada
Job Summary
Prepare food according to hygiene standards and recipes, including washing, peeling, cooking, mixing, and plating. Store provisions in appropriate locations and prepare garnishes for proper containers. Clean workstations and kitchen spaces continuously using approved products to meet MAPAQ norms. Wash and organize dishware in designated areas. Collaborate with the Food Hall departments to ensure exceptional customer service and team coordination. Maintain safety protocols and report any colleague or client safety concerns to security. Work in a fast-paced environment requiring adaptability during high-volume periods.
Required Qualifications
- Bilingue (français & anglais), tant à l'oral qu'à l'écrit est un atout
- Excellente communication
- Capacité à travailler sous pression
- Bonne capacité à s'adapter et à travailler avec des employés de différentes cultures
- Être organisé et avoir un souci du détail
- Dynamique, motivé, efficace
- Se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail
- Soulever et porter des charges jusqu'à 10 kg
- S'agenouiller, pousser, tirer, soulever
- Monter ou descendre des échelles, des escaliers et des rampes
Desired Qualifications
- Connaissance des normes en hygiène et salubrité du MAPAQ un atout
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