Cozinheiro de 2a - Real by Casa da Calçada Porto
On-site · Porto, Porto, Portugal
Job Summary
Cozinheiro de 2a para o restaurante REAL by Casa da Calçada em Porto. Preparar ingredientes frescos conforme o menu, confeccionar pratos com elevados padrões de qualidade e gestão eficiente do tempo, provar a comida para garantir confeção, sabor e temperatura adequados, manter comunicação constante com a equipa de Sala para um serviço fluido, operar os equipamentos de cozinha com segurança, assegurar limpeza e higienização conforme normas de higiene e segurança alimentar, com formação na área, experiência prévia, HACCP, flexibilidade de horários, e orientação ao cliente. Procuramos profissional talentoso e apaixonado por hospitalidade de luxo, com dinamismo, proatividade, boa comunicação, e vontade de trabalhar numa equipa dedicada a excelência.
Required Qualifications
- Formação na área
- Experiência na função
- Conhecimentos de HACCP
- Flexibilidade de horários
- Conhecimentos de línguas estrangeiras
- Forte orientação para o cliente
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