Cozinheiro de 2a - Ciao Tílias Amarante
On-site · Porto, Porto, Portugal or Amarante, Porto, Portugal
Job Summary
Preparar ingredientes frescos para confeção, de acordo com o menu e as receitas definidas, confeccionar os pratos com elevados padrões de qualidade e gestão de tempo, provar a comida garantindo confeção, sabor e temperatura, manter comunicação com a equipa de Sala para um serviço fluido, operar equipamentos de cozinha com segurança e higiene, assegurar limpeza e higienização conforme normas, cumprir HACCP e políticas de higiene alimentar, aportar formação na área, experiência prévia, flexibilidade de horários, conhecimentos de línguas estrangeiras, espírito de equipa, dinamismo, responsabilidade e paixão pela hospitalidade.
Required Qualifications
- Formação na área
- Experiência na função
- Conhecimentos de HACCP
- Flexibilidade de horários
- Conhecimentos de línguas estrangeiras
- Forte orientação para o cliente
- Espírito de equipa e boa capacidade de comunicação
- Dinamismo e proatividade
- Elevado sentido de responsabilidade e honestidade
- Paixão pela hospitalidade
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