Conseiller de vente expert BOUCHERIE F/H (Chef de rayon)
On-siteMontpellier, Occitanie, France
Job Summary
Manage product expertise and sales performance for the Boucherie department by ensuring proper stock placement, acting as a technical specialist on culinary history and market trends, and driving growth for a portfolio of 20 professional clients through direct visits and phoning. Coordinate internal knowledge sharing with sales advisors and commercial staff while proposing collective commercial actions and analyzing local sourcing and competition. Handle physical tasks involving heavy loads and handling equipment in a fresh environment. Requires experience in the food sector, strong relationship skills, and digital proficiency.
Required Qualifications
- expertise des produits Boucherie
- spécialiste et promoteur produit en termes de technicité, histoire et connaissances culinaires
- connaissance du marché de votre « Univers » : sourcing, analyse, suivi, remontée des tendances, concurrence
- participation au référencement de produits locaux
- expérience du secteur alimentaire et/ou de la restauration
- sens du relationnel
- opérationnalité : être une personne de terrain et aimer les actions variées
- maîtrise du Pack office
- aisance avec le domaine digital
- capacité à manipuler des charges lourdes ainsi que des engins de manutention
- disponibilité pour un processus de recrutement équitable basé sur des réponses aux questions de pré-sélection
Desired Qualifications
- organisation
- rigueur
- méthodes
- envie de travailler en équipe
- envie de vous dépasser
Hiring someone like this?
Get your role in front of qualified candidates on Sorce.