Conducteur de Machines Rillettes H/F

Conduite de ligne automatisée (pilotage de station) et programmation de la machine avec réglages quotidiens; respect des cadences et du planning; contrôle de la qualité des produits et respect des normes d’hygiène; contrôle du nettoyage doseuse par la NEP; maîtrise de l’environnement de la doseuse (marqueuse, DPM, trieuse pondérale, conformité du refroidisseur); gestion des opérations entre cuisson et dosage des rillettes; travail en atelier sur des produits sensibles; horaires 3x8 (cuisson) puis 2x8 (dosage); aisance avec l’outil informatique; organisation et adaptation, vigilance et précision, esprit d’équipe; l’employeur promeut la diversité et l’emploi des Travailleurs Handicapés.