Commis.e de cuisine, Production, Temps partiel (H/F/D)
$72,987–$72,987 year
On-site · Montréal, Quebec, Canada
Job Summary
Assister les chefs et suivre les directives de la préparation et de la confection des plats tout en apprenant. Apprendre tous les plats du menu, les recettes et les règles de la cuisine. Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives au département. Garder son environnement et son poste de travail propres et rangés, et veiller à la constance lors de la préparation des plats et des cartes respectant les standards de l’hôtel. Comprendre le fonctionnement de tous les équipements de la cuisine. Travailler en équipe et démontrer une attitude positive et respectueuse envers les clients. Disponibilité les fins de semaine (samedi et dimanche). Avoir réussi le test de qualification théorique et pratique. Certificat en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ). Une expérience culinaire est un atout.
Required Qualifications
- Un diplôme ou un certificat en cuisine d'établissement complété est obligatoire
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