Commis de Partie
$23,760–$23,760 year
On-site · Palermo, Sicily, Italy
Job Summary
Commis de Partie presso Villa Igiea, partecipa alla prima lavorazione delle materie prime, assiste lo Chef de Partie in preparazione, cottura e presentazione dei piatti, rispetta normative di salute e sicurezza e cura la pulizia della postazione; offre percorsi di crescita, formazione continua, alloggio staff, sconti e salario competitivo con sistema di mance, con contratto a tempo determinato di 4 mesi (Inquadramento Livello 6, CCNL Turismo; RAL: 21.600€); sede Palermo, Sicilia, Italia.
Required Qualifications
- Percorso di studi nel settore
- Conoscenza delle tecniche di cottura di base e della cucina Italiana
- Manualità con strumenti del mestiere (coltelli)
- Passione per la ristorazione e ambizione a crescere professionalmente
- Flessibilità
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