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Hana Group5 days ago

Commis de cuisine (25h) H/F

On-site · L'Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Type
Part Time
Level
Entry Level
Education
Not Specified
Company size
Unknown
Industry
Food Production

Job Summary

Commis de cuisine à 25h chez Hana Group, missions principales incluent assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/Izakaya, réaliser l’ensemble des gammes (sushis, makis, californias, spring rolls...), maîtriser les recettes et procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles HACCP et vérifier les dates limites de consommation, entretenir le stand et ranger les stocks. Possibilité d’évolution vers cuisinier, assistant chef ou chef via Hanacademy. Horaires variables: prise de poste entre 6h et 11h et fin entre 14h et 19h, 2 jours de repos par semaine dont le dimanche. Rémunération de 12,30 € brut par heure pour une base de 25H. Mobilité interne possible avec de multiples points de vente en France; avantages sociaux et prise en charge partielle des frais de transport. N’attendez plus; envoyez votre candidature.

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