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Accor1 month ago

Commis cuisinier.ière, Temps plein (H/F/D)

$46,821–$46,821 year

On-site · Mont-Tremblant, Quebec, Canada

Type
Full Time
Level
Entry Level
Education
Associates Degree
Company size
Enterprise
Industry
Hospitality

Job Summary

Commis cuisinier — temps plein au Fairmont Tremblant. Rattaché à la cuisine, vous assurez la mise en place, le respect des normes d’hygiène et de sécurité, et la préparation des plats selon les directives de la direction et du chef de partie. Vous travaillez en autonomie et en équipe, participez au transport des produits dans tout l’hôtel, soutenez vos collègues lors des périodes de forte activité et contribuez à la satisfaction des clients. Maîtrise du cadre culinaire requis et capacité de communiquer en anglais débutant et en français intermédiaire; implication dans l’amélioration continue et le développement professionnel au sein d’un établissement hôtelier international. Le poste inclut des avantages (hébergement temporaire, repas à bas coût, assurance et retraite après période d’essai) et une culture d’entreprise axée sur la diversité, l’inclusion et l’engagement communautaire.

Required Qualifications

  • Diplôme de cuisine reconnu
  • Anglais de niveau débutant
  • Français de niveau intermédiaire à l’oral et à l’écrit
  • Capacité à travailler sans supervision et de façon autonome
  • Respect des décisions de la direction et du chef de partie
  • Bon sens de l’organisation et initiative
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