COCINERO/A para Parque de Atracciones de Madrid
On-site · Madrid, Madrid, Spain
Job Summary
Elaboración de platos siguiendo recetas, fichas técnicas y estándares del establecimiento; gestión de stock e inventario, realización de pedidos y supervisión de conservación de productos; cumplimiento de normativa APPCC y de higiene; organización de estaciones de trabajo; coordinación con cocina y sala para agilizar el servicio; perfil con capacidad para trabajar bajo presión, ritmo alto y atención al detalle, con 1-2 años de experiencia en hostelería o cocina.
Required Qualifications
- Formación y experiencia: Estudios en hostelería o cocina y, generalmente, experiencia demostrable de entre 1 y 2 años en puestos similares.
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