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Chef pâtissier - CDI - ( h / f / x ) - Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal

On-site · Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg

Type
Full Time
Level
Mid Level
Education
Not Specified
Company size
Enterprise
Industry
Hospitality

Job Summary

Autonome dans l’élaboration de pâtisserie et desserts de haute qualité conformément aux directives du Chef de Cuisine; superviser et élaborer les préparations sucrées à la demande du client; proposer de nouvelles recettes; mettre en place et contrôler l’application des fiches techniques et l’assurance qualité; contribuer à la satisfaction des clients par la qualité et le comportement; incarner l’esprit de la marque et assurer un rythme d’activité soutenu; travail d’équipe, rigueur et créativité; engagement minimum de 12 mois; expérience minimale de 24 mois dans un poste similaire; maîtrise du français; disponibilité sur un planning tournant de 7 jours (week-ends et jours fériés).

Required Qualifications

  • Expérience minimum de 24 mois dans un poste similaire
  • Français courant
  • Engagement minimum de 12 mois
  • Flexibilité pour travailler sur une liste tournante de 7 jours, y compris les week-ends et jours fériés
  • Esprit d'équipe, créativité, sens du détail
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