Chef Koch (m/w/d) im Strandbad Wendenschloss in Berlin - Köpenick
On-site · Berlin, State of Berlin, Germany
Job Summary
Küchenleitung für ein Strandbad mit Strandbar, Biergarten und Eventlocations in Berlin gesucht. Als Küchenchef planst du strategisch den gesamten Küchenbetrieb, leitest das Küchenteam disziplinarisch, koordinierst Abläufe, sicherst Qualität, Timing und Präsentation der Speisen und übernimmst Verantwortung für Hygienestandards sowie Prozessoptimierung. Du betreibst Organisation der Warenannahme, Menü- und Einsatzplanung, verantwortest Küchenstrukturen und unterstützt Caterings. Gesucht wird eine erfahrene Fachkraft mit Führungsstärke, Verantwortungsbewusstsein, Serviceorientierung und sicherem Umgang mit moderner Technik, um auch bei Veranstaltungen einen ruhigen, verlässlichen Betrieb sicherzustellen. Benefits umfassen betriebliche Altersvorsorge, Weiterbildungen, kostenlose Getränke, Essenszuschüsse, Mitarbeiterrabatte und regelmäßige Firmenevents. Standort: Berlin am Langen See, direkter Wasserblick, im Rahmen eines sicheren, dynamischen Küchenteams.
Required Qualifications
- abgeschlossene Ausbildung als Koch (Gelernt)
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