Chef(fe) de partie
On-siteGenolier, Vaud, Switzerland
Genolier, Vaud, SwitzerlandOn-siteFull TimeLarge
Full TimeLarge
Job Summary
Confection des repas de qualité avec attention portée à l'emplacement, aux couleurs, aux temps de cuisson et aux quantités. Veille à la bonne conservation des aliments crus et cuits, effectue les nettoyages et rangements journaliers, et maintient une hygiène corporelle impeccable. Organise son travail de manière rationnelle et économique tout en participant à la vie du système qualité de la cuisine et à la formation des apprentis. Présente une polyvalence et une excellente gestion du stress dans un environnement exigeant.
Required Qualifications
- Formation : CFC cuisine ou équivalent
- Expérience : minimum d'1 an dans un même poste
- Polyvalence, organisation et autonomie dans l'exécution des tâches
- Dynamisme, réactivité et rapidité d'exécution
- Sens du contact
- Très bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe
- Flexibilité
- Excellente présentation
Desired Qualifications
- Anglais un atout
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