Chef de Rang (m/w/d)
On-siteWesterland, Schleswig-Holstein, Germany
Westerland, Schleswig-Holstein, GermanyOn-siteFull TimeSenior LevelStartup
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Job Summary
Lead a dedicated station with full autonomy, delivering professional and personalized guest service while providing expert culinary consultation. Execute seamless fine dining service operations through meticulous mise en place preparation and close collaboration with the kitchen, sommelier, and team. Ensure continuous adherence to and advancement of high-quality standards in this exclusive Sylt restaurant, serving an international clientele.
Required Qualifications
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service oder Fine Dining
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Sehr gute Umgangsformen und ein souveränes Auftreten
- Leidenschaft für exzellenten Service und Gästeerlebnis
- Teamfähigkeit sowie eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
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