Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H/F
On-site · Corbeil-Essonnes, Île-de-France, France
Job Summary
Boucher/vendeur en CDI 39h à Corbeil-Essonnes. Interventions sur un stand traditionnel (boucherie, charcuterie, fromage et pain à la coupe). Accueillir la clientèle, appliquer les règles d’hygiène et de traçabilité, réaliser désossage, parage, épluchage et ficelage, découper les pièces et préparer les bouchées. Assurer la mise en valeur du rayon, réaliser dégustations et promotions, fidéliser les clients. Ressource requise: diplôme CAP/CQP/BP en boucherie ou première expérience dans une boucherie artisanale/Bio/GMS; profil junior accepté. Horaires: magasin ouvert lundi-samedi 9h30-20h; dimanche matin 9h30-12h30. Rémunération mensuelle brute proposée: 2298 euros. Avantages: réduction 25%, prime annuelle potentielle équivalente à 1 mois de salaire, équipe à taille humaine, proximité avec les clients.
Required Qualifications
- Titulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie
- première expérience en boucherie artisanale, Bio ou GMS
- capacité à désosser, parer, éplucher, ficeler
- maîtrise des règles d’hygiène et de traçabilité
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