BETRIEBSLEITER (M/W/D)
$37,000–$41,000 year
On-siteBerlin, State of Berlin, Germany
Job Summary
Coordinate daily restaurant operations and support the CEO in managing business organization. Plan staff schedules, conduct employee training, and ensure quality and service standards are met for a superior customer experience. Monitor inventory levels and assist with ordering to maintain fresh, high-quality ingredients. Actively participate in developing and implementing sustainable practices within the restaurant. This role requires extensive experience in system gastronomy and staff leadership, with fluent German and English skills. Located in Berlin, the position offers free meals, flexible hours without night shifts, and opportunities for continuous development.
Required Qualifications
- umfassende und einschlägige Erfahrungen in der Systemgastronomie sowie in der Mitarbeiterführung
- die Fähigkeit, ein Team erfolgreich zu leiten und zu motivieren
- Fließende und sichere Beherrschung der deutschen und englischen Sprache sowohl in Wort als auch in Schrift
- Flexibilität und Eigeninitiative
- ein geschultes Auge für Details und Qualitätsstandards
- die Bereitschaft, erhebliche Verantwortung zu übernehmen und das Team zu Höchstleistungen anzuspornen
Desired Qualifications
- Eine fundierte Ausbildung in der (System)-Gastronomie, Hotellerie oder einem vergleichbaren Bereich
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