Ayudante de Cocina
On-site · Santa Catalina, Canary Islands, Kingdom of Spain
Job Summary
Ayudante de Cocina en Barceló Hotel Group: mantener la cocina en condiciones de higiene y orden, limpiar, pelar y cortar verduras, mezclar ingredientes, desplumar aves, picar carne, desescamar pescado, mantener limpia la cocina y los utensilios, colaborar en la conservación de las materias primas y productos de uso en la cocina. Requisitos: Formación en Cocina y Gastronomía (Grado Medio) y curso APPCC; experiencia mínima de 1 año en puesto similar. Habilidades: tolerancia al estrés, cuidado al detalle, capacidad de trabajar en equipo, flexibilidad y rapidez de ejecución de tareas.
Required Qualifications
- Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía
- Curso en APPCC
- Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar
- Idiomas: No se requiere
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