Auxiliar de Açougue - Petropolis
On-sitePetrópolis, Rio de Janeiro, Brazil
Job Summary
Auxiliar no açougue com separação por categorias, inspeção de qualidade, conferência de volume, direcionamento para câmaras frias dos produtos do Açougue; checagem de refrigeração conforme necessidade (resfriado ou congelado); Embalar e etiquetar produtos cortados e moídos para exposição; transportar os produtos fracionados e garantir o abastecimento dos balcões de exposição ou de freezers e ilhas do autosserviço, repondo as carnes cortadas, embaladas e etiquetadas para a venda; atendimento a clientes no balcão, realizando a desossa, moagem, cortes e fatiamento de diversos tipos de carnes; pesagem e organização nas bandejas, de acordo com padrões estabelecidos; seguir normas de segurança alimentar e higienização, mantendo a ordem e a limpeza em geral do setor do açougue e áreas de preparação.
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